SABATIER TROMPETTE Vulcano - Set 5 couteaux de cuisine

Description du produit

Set de 5 couteaux: couteau office 9cm, couteau à désosser 13cm, couteau Santoku 17cm, couteau pain 20cm et couteau chef 20cm de la gamme Volcan.

• Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal.
• Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
• La collection Volcan décline une série de couteaux de cuisine haute performance.
• Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée.
• La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe.
• Les couteaux Volcan sont pourvus d’une mitre en inox.
• Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire.
• Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène Vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone.
• Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anticorrosion et tranchant.

• Set de 5 couteaux de cuisine Vulcano par Sabatier Trompette : 1 couteau d'office 9cm, 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau santoku 17cm, 1 couteau à pain 20cm et 1 couteau de chef 20cm
• Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV : acier à haute performance de coupe, facile à aiguiser et résistant à la corrosion. Finition polissage satiné, pourtour de lame adouci et lustré.
• Manche Polymère Noir avec 3 rivets et mitre en inox. Compatible lave vaisselle, lavage à la main et séchage avec un chiffon doux recommandé.
• Ensemble de 5 couteaux de cuisine pour hacher, émincer, découper et trancher. Les outils professionnels indispensables a vos préparations culinaires, pour les chefs du quotidien.
• Office lame 9 cm, longueur 19 cm ; Désosser lame 13 cm, longueur 23.5 cm ; Santoku lame 17 cm, longueur 30 cm ; Pain lame 20 cm, longueur 32 cm ; Chef lame 20 cm, longueur 32 cm