Pierre à pizza rectangulaire, de haute qualité en cordiérite pour la préparation de pizzas, tartes flambées, pain etc - sur le gril ou dans le four, 42 x 30 cm

• ＋ Haute qualité en cordiérite
• ＋ Polyvalente : pour pizzas, tartes flambées, pain
• ＋ Utilisable sur le gril ou dans le four
• ＋ Grande taille : 42 x 30 cm

Description du produit

• pierre à pizza rectangulaire réf. 25235
• dimensions: 42x30cm
• poids: env. 4,5kg
• idéale pour la préparation de pizzas, de tartes flambées, de pain, et de bien d’autres choses encore sur le barbecue
• surface: 1 260cm2
• pierre réfractaire pour un emmagasinage idéal de la chaleur
• adaptée aux barbecues à gaz videro et magnum
• s’utilise également au four
• épaisseur: 1,5cm

• RÖSLE Pierre à pizza rectangulaire : Pierre à pizza en cordiérite idéale pour la préparation de pizzas croustillantes et de tartes flambées, de pain et de petits pains, de quiches ou de gâteaux
• La brique de cordiérite est un excellent accumulateur thermique, ce qui permet à la chaleur de se diffuser uniformément sur la base de la pizza - de plus, cette pierre absorbe l'humidité, ce qui permet d'obtenir une pâte croustillante
• Lors de la cuisson sur le gril à gaz ou à charbon (barbecue), la pizza peut être cuite, avec le couvercle, à des températures nettement plus élevées que dans le four, pour un résultat digne d'un four à pierre
• Cette pierre à pizza peut être utilisée sur la grille du barbecue ou dans le four - elle est compatible avec les barbecues à gaz VIDERO et MAGNUM de RÖSLE, ainsi que tout autre barbecue à gaz ayant une surface de cuisson supérieure à 42 x 30 cm
• 42 x 30 x 1,5 cm (longueur x largeur x hauteur) - surface 1.260 cm² - en cordiérite lisse blanche