Salons et Expositions • 12/06/2025 Cotte de maille : l'armure médiévale qui fascine encore aujourd'hui
Dernières Innovations • 27/05/2026 Plaques de cuisson nouvelle génération : ce qui arrive après l'induction dans les cuisines françaises Plaque de cuisson nouvelle génération 2026 : induction, infrarouge, zones flexibles, puissances typiques et prix. Conseils concrets pour choisir votre table de cuisson sans changer toute votre batterie de cuisine.
Appareils Électriques • 25/05/2026 Air fryers en France : 300 millions d'euros de ventes et une question qui fâche Air fryer : chiffres clés du marché français (300 M€, +83 %), consommation réelle par cycle, avantages, limites et critères pour juger l’utilité d’une friteuse sans huile en cuisine familiale.
Comparatif • 30/05/2026 Top 8 : meilleurs thermomètres alimentaires (2026) Guide complet sur les meilleurs thermomètres alimentaires : précision, sécurité, types de sondes, budget, entretien et chiffres clés ANSES pour bien choisir en France.
Test Produit • 23/05/2026 Test Ninja ProChef WP100EU : la sonde Bluetooth qui simplifie vraiment la cuisson ★★★★★ ★★★★★ Au final, le Ninja ProChef WP100EU est un thermomètre sans fil sérieux qui simplifie vraiment la gestion des cuissons, surtout pour les gros morceaux et les barbecues. La sonde est solide, supporte bien la chaleur, l’app est claire et sans pub, et l’autonomie est largement suffisante pour un usage r... par Alexandrine Fournier
Test Produit • 23/05/2026 Test VEVOR Coupe-Légumes spirale Electrique 550W : la machine à légumes qui fait gagner du temps… si on accepte ses défauts ★★★★★ ★★★★★ Globalement, ce coupe-légumes VEVOR 550W fait ce qu'on lui demande : couper beaucoup de légumes, vite, sans t'arracher les mains ni y passer des heures. La puissance est au rendez-vous, la stabilité est bonne, les différentes lames permettent de couvrir la plupart des besoins classiques en cuisine (... par Hélène Rousseau
Test Produit • 23/05/2026 Test Coupe-Légumes Börner Vital Profi Set : la mandoline qui fait gagner du temps mais demande un peu de respect ★★★★★ ★★★★★ Au final, la mandoline Börner Vital Profi Set fait clairement le job pour quelqu’un qui cuisine souvent et qui veut gagner du temps sur la découpe des légumes. Les lames sont vraiment efficaces, la coupe est régulière, et le fait d’avoir plusieurs inserts permet de couvrir pas mal de besoins (tranch... par Zacharie Petit
Test Produit • 23/05/2026 Test Bosch PVS63KHC1E : une plaque induction connectée qui fait le job sans chichi ★★★★★ ★★★★★ Au final, la Bosch PVS63KHC1E, c’est une plaque induction qui fait bien son boulot, avec quelques options modernes qui peuvent plaire si tu aimes la techno en cuisine. Elle chauffe vite, la gestion de la puissance est précise, la CombiZone est pratique pour les grands plats, et le capteur PerfectFry... par Pierre-Louis Chevillard
Test Produit • 23/05/2026 Test YARENH 5 Pièces Damas : un set de couteaux qui en jette visuellement, mais pas sans limites ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce set YARENH 5 pièces en acier damas, c’est un bon compromis pour quelqu’un qui veut monter en gamme par rapport à un set basique, sans aller taper dans les grandes marques très chères. Les couteaux coupent bien, le tranchant tient correctement, le bloc magnétique est pratique et visuelle... par Marie-Claire Guillot
Salons et Expositions • 20/05/2026 Coutellia 2026 à Thiers : dans les coulisses du plus grand salon européen du couteau Découvrez Coutellia à Thiers, festival international du couteau et de la coutellerie française : exposants, tendances écoresponsables, traçabilité, conseils pour choisir un vrai couteau artisanal et comprendre le rôle de Thiers, capitale mondiale de la lame.
Salons et Expositions • 18/05/2026 Salon Baumstal à Colmar : ce que l'inox made in France dit de l'avenir de vos poêles Compte rendu nuancé du salon Baumstal inox français à Colmar : démonstrations de cuisson douce en inox 18/10, chiffres de fréquentation annoncés, tests thermométriques et repères pour choisir des ustensiles durables made in France.
Comparatif • 30/05/2026 Notre sélection des 11 meilleurs thermomètres de cuisson (2026) Guide complet pour choisir les meilleurs thermomètres de cuisson : sondes, modèles digitaux, infrarouges, prix, avis et critères techniques pour une cuisine précise.
Comparatif • 23/05/2026 Comparatif des 10 meilleurs mandolines (2026) Guide complet pour choisir les meilleurs mandolines de cuisine : matériaux, sécurité, types de modèles, prix, entretien et conseils pratiques pour des découpes précises.
Comparatif • 13/05/2026 Les 3 meilleurs couverts de service (2026) Guide pratique pour choisir les meilleurs couverts de service en acier inoxydable : alliage 18/10, finition miroir ou satinée, ergonomie des manches, composition des coffrets, marques de référence et conseils d’entretien pour une table du quotidien durable et élégante.
Test Produit • 12/05/2026 Test Foodis Distributeur de Bonbons : sympa pour attirer l’œil, moins pour gagner de l’argent ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce distributeur de bonbons Foodis est un produit « correct sans plus » qui peut convenir à pas mal de situations, mais pas à tout le monde. Si tu cherches surtout un objet qui attire l’œil, qui amuse les clients et qui apporte un petit plus à ton comptoir, il fait le job. Le design est sym... par Pierre-Louis Chevillard
Comparatif • 23/05/2026 6 meilleurs coupe légumes spirale : notre comparatif (2026) Guide complet sur les meilleurs coupe légumes en spirale : matériaux, lames, sécurité, budget, ergonomie et idées de recettes pour réussir vos spaghettis de légumes au quotidien.
Test Produit • 12/05/2026 Test ThermoPro TempSpike : la sonde sans fil qui veut remplacer tes vieux thermomètres filaires ★★★★★ ★★★★★ Au final, le ThermoPro TempSpike est un outil pratique pour ceux qui en ont marre de cuisiner la viande au feeling et de rester collés au four ou au barbecue. La sonde sans fil fonctionne bien, la précision est correcte, et le combo boîtier + appli rend le suivi de cuisson beaucoup plus simple. Le g... par Chloè Lagarde
Test Produit • 12/05/2026 Test MEATER Pro / 2 Plus : le thermomètre sans fil qui peut vraiment sauver tes cuissons (si tu domptes l’appli) ★★★★★ ★★★★★ Le MEATER Pro / 2 Plus est un thermomètre à viande sans fil bien foutu, qui apporte un vrai confort quand tu fais souvent des cuissons un peu sensibles : gros morceaux au four, barbecue couvercle fermé, fumage, airfryer, etc. La précision est au rendez-vous, la résistance à la chaleur est largement... par Chloè Lagarde
Test Produit • 12/05/2026 Test Meatmeet Z Pro : le thermomètre à viande qui veut remplacer votre sonde filaire ★★★★★ ★★★★★ Après une bonne série de tests, mon avis sur le Meatmeet Z Pro est assez clair : c’est un bon outil pour ceux qui cuisinent souvent et aiment le côté connecté, mais ce n’est pas le thermomètre miracle qui va changer la vie de tout le monde. Sur les points importants – précision, stabilité des mesure... par Chloè Lagarde
Test Produit • 12/05/2026 Test Inkbird INT-14-BW : le thermomètre BBQ connecté qui simplifie vraiment la cuisson ★★★★★ ★★★★★ L’Inkbird INT-14-BW, c’est clairement un thermomètre pensé pour ceux qui aiment vraiment cuisiner au four ou au barbecue, pas juste réchauffer des plats tout prêts. Les 4 sondes sans fil, la bonne autonomie et la double connexion Wi-Fi/Bluetooth en font un outil pratique au quotidien pour gérer plus... par Abdel Bennani
Test Produit • 12/05/2026 Test ThermoMaven P4 : le thermomètre à viande sans fil qui simplifie vraiment les cuissons longues ★★★★★ ★★★★★ Après une bonne quinzaine de jours à utiliser le ThermoMaven P4 sur différents types de cuissons, mon avis est assez simple : ça fait clairement le job, et ça le fait bien, mais c’est un produit qui a du sens surtout si on cuisine souvent et un minimum sérieusement. La combinaison 4 sondes sans fil... par Inès Darrigade
